por admin | Feb 12, 2020 | Certificaciones, Formación
La impartición del curso de manipulador de alimentos, así como el establecimiento de una formación continuada, son aspectos claves para producir alimentos seguros. El manipulador es una de las principales fuentes de contaminación de los alimentos y puede intervenir...
por admin | Ene 31, 2020 | Certificaciones
Inicialmente, se puede indicar que solicitar las labores de consultoría alimentaria serán beneficiosas siempre que sea eficaz su servicio. Este servicio podrá estar relacionado con: la implantación de certificaciones, la mejora del Sistema de Gestión de Calidad,...
por admin | Ene 21, 2020 | Certificaciones
Por causa del desconocimiento de gerencias, la falta de personal u otros motivos puede producirse el caso que no se apliquen correctamente las responsabilidades y competencias. Las diferentes certificaciones de calidad y seguridad alimentaria, recalcan y fijan la...
por admin | Ene 15, 2020 | Certificaciones
Cuando una organización se plantea la obtención de una certificación de calidad debe considerar que no solo se obtiene beneficio por la obtención del certificado. La mayor ventaja de alcanzar dicho objetivo es la mejora del Sistema de Gestión Calidad (SGC) del que se...